¿Alguna vez te has preguntado sobre la etiqueta adecuada en un buffet? Ya sea que esté preparando uno o ayudándose con la abundancia de alimentos, es importante saber la forma correcta de servirse. No se trata solo de tener una etiqueta adecuada, sino que también implica limpieza.
La cena buffet se ha vuelto muy popular en restaurantes y cenas privadas. Es una forma de tomar tan poca o tanta comida como desee, y puede probar una amplia variedad de platos.
La mayoría de las personas disfruta de un buen buffet, pero el comportamiento grosero y a veces desagradable de algunas personas cerca de la comida puede hacer que sea una experiencia menos que deseable. La comida informal, por su propia naturaleza, parece invitar a las personas a hacer cosas que no apreciarían que otros hicieran. Debe aprender y seguir las pautas de etiqueta adecuadas para evitar asustar a los demás y arruinar su experiencia.
Cenar en un restaurante buffet
Los restaurantes buffet son excelentes opciones para cenar en familia. Cada persona puede elegir lo que quiera, y si no obtienen suficiente durante la primera ronda, generalmente se permite un segundo viaje a los platos, a menos que se indique lo contrario.
Consejos para la etiqueta del restaurante buffet:
- Camine y mire todos los alimentos antes de hacer su selección. De esa manera puede planificar, comenzando con lo que más le atraiga. Comience allí y avance hacia los artículos que le gustaría probar sin quedarse sin espacio en su plato.
- Cuando salga a cenar a un restaurante estilo buffet, siempre obtenga un plato fresco antes de poner comida en él. Volver con la misma placa no es higiénico y puede propagar gérmenes y bacterias.
- Nunca te acerques a alguien más. Hacerlo no solo es grosero, sino que también puede causar un accidente que se puede evitar si espera hasta que terminen de hacer su selección.
- Mantenga la línea en movimiento. No se mueva sobre la mesa de servicio mientras intenta averiguar si quiere o no algo. Si no está seguro, continúe y regrese más tarde, después de decidir.
- No toque ninguno de los alimentos en los platos para servir. Nunca use sus dedos para arrancar algo de un plato para servir. Use las pinzas, la cuchara o el tenedor que se proporciona. Tampoco quieres lamerte los dedos mientras estás parado en el mostrador.
- Coloque todos los utensilios para servir en los platos originales. No desea cruzar elementos contaminados. Si alguien es alérgico a un alimento que termina en otro plato, esa persona puede enfermarse gravemente.
- Cuando te levantes de tu mesa para regresar al buffet, coloca tu servilleta en el asiento de tu silla para que los demás sepan que estás regresando.
- Si siente la necesidad de toser o estornudar, aleje la cabeza de la mesa de servicio. Incluso si hay un protector de estornudos, algunos de los gérmenes pueden extenderse a la comida.
- Aunque te sirvas en un buffet, deberás dejar una propina. El personal aún tiene que quitar los platos sucios y limpiar la mesa.
- La mayoría de los restaurantes estilo buffet tienen la política de no permitir bolsas para perros con sobras. Puedes comer todo lo que quieras, siempre que lo hagas allí.
Alojando un buffet
Organizar un buffet le permite mezclarse y mezclarse con sus invitados. Considere configurarlo de una manera que proporcione un fácil acceso desde más de un ángulo para que no termine con todos tratando de estar en el mismo lugar al mismo tiempo.
Consejos de alojamiento:
- Considere tener estaciones para cada curso. Esto puede ayudar a prevenir cuellos de botella en artículos populares. Es posible que desee tener estaciones separadas para ensaladas, carnes, verduras, postres y bebidas.
- Proporcione platos, tazones, tenedores, cuchillos y cucharas adicionales. Es posible que tenga lugares en la mesa, pero sigue siendo una buena idea ofrecer más a sus invitados. Si no tiene suficientes platos, la mayoría de los buffets son lo suficientemente casuales como para ofrecer platos de papel. Asegúrese de que los platos de papel sean lo suficientemente resistentes como para contener la comida, o puede terminar con muchos derrames.
- Tenga muchas toallas y servilletas para derrames que inevitablemente sucederán con todos sirviéndose y sirviendo sus propias bebidas.
- Sea útil cuando alguien derrame algo y haga lo que pueda para evitar avergonzarlo.
- Si planea tomar helado en la estación de postres, guárdelo en el congelador hasta el momento de servirlo. Siempre es una buena idea colocarlo en un recipiente con hielo para que no se derrita y haga un gran desastre.
- Use un cubo de hielo con pinzas para que las personas no tengan que usar sus manos.
Huéspedes Buffet
Cuando se le invita a ser invitado en una comida estilo buffet, siempre es una buena forma de ofrecer algo para agregar a la selección. Todavía querrás tener un obsequio de anfitriona o anfitriona que pueda usarse más tarde, después de que la cena haya terminado y los invitados se hayan ido a casa.
Consejos de etiqueta para el huésped del buffet:
- Solo toma lo que sabes que puedes comer. Si todavía tiene hambre después de terminar lo que está en su plato, puede regresar, después de que los demás tengan la oportunidad de obtener sus primeras porciones.
- No aglomeres a otros cuando se están sirviendo a sí mismos Dele a las personas mucho espacio personal y espacio para los codos.
- Ofrezca ayuda cuando vea que alguien tiene problemas para equilibrar un plato o servir una bebida.
- Ayude a los niños y acomódelos antes de servirse.
- Debido a la naturaleza informal de las comidas tipo buffet, es aceptable comenzar a comer tan pronto como se siente con su plato, a menos que el anfitrión o la anfitriona indiquen lo contrario.
- No esperes que otras personas cuiden a tus hijos por ti. Si los traes, son tu responsabilidad. Asegúrese de que sus hijos conozcan la etiqueta adecuada antes de traerlos para que pueda relajarse y no tener que regañarlos durante la comida.
Cena Buffet
La naturaleza de las comidas tipo buffet es normalmente informal, pero también puede encontrar buffets semi formales y formales. Si no está seguro de qué ponerse, pregúntele al anfitrión.