Si está cultivando frijoles no híbridos en su jardín este año, es muy fácil guardar algunos frijoles para plantar en su jardín el próximo año. Frijoles muy, muy raramente polinizan de forma cruzada, por lo que incluso si no ha pasado por el proceso de aislar sus frijoles para mantener la pureza, aún puede guardar las semillas y estar seguro de que terminará con el mismo tipo de frijol que usted creció este año. Es muy sencillo:
1. Asegúrese de cultivar una semilla no híbrida. Los híbridos están etiquetados como tales en el paquete de semillas. Un frijol híbrido no se hará realidad a partir de semillas, por lo que si desea asegurarse de que obtendrá exactamente lo que plantó este año, asegúrese de guardar semillas de plantas no híbridas.
2. Deje que los frijoles se sequen completamente en la vid. Esto se hace mejor cerca del final de la temporada de crecimiento, porque una vez que comienzas a dejar que las vainas maduren, los tallos de los frijoles se ralentizan un poco y no obtendrás mucha cosecha.
3. Cuando la vaina esté completamente seca (será de color marrón claro, generalmente) retírela de la planta y ábrala, revelando los frijoles secos en su interior.
4. Retire cualquier paja o trozos de vaina, y almacene sus frijoles secos en un frasco etiquetado, sobre u otro recipiente en un lugar fresco y seco, y siembre los frijoles el próximo año.
5. Este método funciona para habichuelas, alubias secas, alubias y alubias.