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La lista de verduras que son verdaderas plantas perennes es corta: el ruibarbo y los espárragos regresan año tras año, mientras que las alcachofas y la acedera también pueden actuar como plantas perennes. Si bien la tendencia de un vegetal como los espárragos a regresar después de un duro invierno es algo que debe celebrarse, este hábito creciente también significa que a veces debemos mover los espárragos de su lecho de siembra original a un nuevo sitio en el jardín. Aprenda cómo y cuándo trasplantar espárragos para llevar las lanzas de la primavera a su plato durante muchos años.
¿Por qué trasplantar espárragos?
Las plantas de espárragos son longevas y vigorosas. Cuando las plantas de espárragos crecen en un sitio soleado con buen drenaje, riego adecuado y nutrientes adecuados, las plantas se multiplican y se llenan con el tiempo. Un grupo maduro de plantas de espárragos produce lanzas durante varias semanas, e incluso hasta ocho semanas. Durante este tiempo, una planta sana debería producir alrededor de 20 lanzas. Si nota una disminución en lugar de un aumento en su cosecha de la última temporada de crecimiento, las plantas pueden estar demasiado llenas, lo que lleva a una reducción en el vigor.
Otra razón para trasplantar espárragos es mover las plantas de espárragos a un sitio que aumente su capacidad de prosperar. Debido a que son tan longevos, a veces un sitio que era bueno hace varios años pierde su viabilidad. Por ejemplo, un árbol joven madura y proyecta sombra que antes no estaba allí, o un nuevo cobertizo de jardín u otra estructura eclipsa la cama. Finalmente, es posible que necesites trasplantar espárragos del jardín de un amigo al tuyo, o viceversa. La capacidad de multiplicación de las plantas de espárragos significa que compartir la generosidad es parte de la diversión de cultivar este vegetal perenne.
Cuándo trasplantar espárragos
El espárrago entra en un período de rápido crecimiento durante la primavera. Durante este período, las plantas pueden renovarse mejor y reparar cualquier daño sufrido durante la excavación y el trasplante. El momento exacto depende de su clima y el clima, pero a principios de la primavera, tan pronto como se pueda trabajar el suelo, es el momento adecuado para comenzar el proceso de trasplante.
Cómo cavar espárragos para trasplantar
Antes de cavar sus espárragos, debe preparar el nuevo sitio para plantar. Esto es para minimizar el tiempo que sus plantas excavadas pasan sobre el suelo. Excave una cantidad generosa de compost en el nuevo sitio de plantación. Verifique el pH del suelo; Debe estar cerca de neutral, aproximadamente 6.5-7.5. Excave una zanja de aproximadamente seis pulgadas de profundidad, donde colocará los trasplantes.
Ahora es el momento de desenterrar las plantas establecidas. Cavar profundamente con una pala afilada. Corte en raíces según sea necesario para traer grupos manejables a la superficie del suelo. Agite la tierra de los grupos o enjuáguelos suavemente para exponer las raíces.
El proceso de división de espárragos
Identifica tus coronas de espárragos, que delinearán dónde hacer tus divisiones. Cada corona puede tener varias lanzas blanquecinas que comienzan a emerger. Las raíces pueden estar muy enredadas, y puedes separarlas lo mejor que puedas con las manos antes de usar un cuchillo de jardín afilado para separarlas. Si las raíces están excesivamente enredadas y cubiertas de maleza, puede recortar la masa de la raíz para facilitar su replantación.
Replantando tus espárragos
Haz un montón de tierra mezclada con compost en tu zanja preparada. Organice los montículos de manera que cada planta de espárragos esté aproximadamente a 18 pulgadas de distancia. La parte superior de la corona debe estar a unas dos pulgadas debajo de la superficie del suelo. Extiende las raíces de la planta sobre el montículo y asegúrate de que las lanzas emergentes estén hacia arriba. Cubra las coronas con el suelo y la mezcla de compost hasta que se llene la zanja. Cubra la superficie del suelo con tres pulgadas de mantillo. Esto evitará que las semillas de malezas germinen y preservará la humedad de las coronas recién plantadas.
Cuidado de las plantas de espárragos recién trasplantadas
Trate a sus espárragos recién divididos y trasplantados como una nueva plantación. Las camas de espárragos deben estar húmedas, pero no empapadas. Después de que el suelo se asiente, fertilice las plantas con un fertilizante equilibrado para todo uso. Aplique una libra de fertilizante granular por cada 100 pies cuadrados. Mantenga su cama de espárragos desmalezada cultivando ligeramente alrededor de las plantas. Omita la cosecha en la nueva cama durante la primera temporada para ayudar a las plantas a desarrollar la energía para entregar muchos años productivos futuros en su jardín.