¿Por qué fuman los hornos y los elementos eléctricos?



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¿Está humeando su horno eléctrico y no contiene comida? Los hornos, tostadoras, calefactores y otros aparatos eléctricos con elementos de calefacción pueden fumar y oler por diversas razones. Si bien es posible que le preocupe que esto sea un problema eléctrico, generalmente es algo que está sobre el elemento o cerca del mismo, y se está quemando, o al menos sobrecalentado, por el repentino e intenso calor del elemento que se enciende. En algunos casos, el material se quemará y el humo y el olor se disiparán. En otros casos, puede tener un riesgo de incendio en sus manos, así que asegúrese de verificarlo antes de dejar que el problema se queme solo.

Revestimientos de fábrica

Los elementos eléctricos en hornos nuevos a menudo tienen un recubrimiento de fábrica, como el aceite, que protege los elementos durante el almacenamiento. El recubrimiento generalmente se quema cuando el dispositivo se enciende por primera vez. Incluso puede haber una notable cantidad de humo. Los hornos nuevos también pueden oler de otras partes internas, como el aislamiento o los adhesivos utilizados durante la fabricación. A veces, el primer uso de un horno ayuda a curar adhesivos y otros materiales. Los fabricantes de electrodomésticos a menudo recomiendan limpiar las parrillas del horno (y a veces todo el interior del horno) con agua y jabón, luego calentar el horno durante 30 minutos o más para quemar los revestimientos de fábrica.

Polvo

También es probable que haya un elemento maloliente o ahumado si un electrodoméstico ha estado inactivo durante largos períodos de tiempo. Esto se debe a la acumulación de polvo, telarañas y otras partículas en el elemento, y se obtiene el olor a humo en la primera quemadura del año. Lo mismo sucede con un horno de aire forzado cuando lo enciende por primera vez en otoño. Una pequeña cantidad de polvo en los elementos de calefacción es inofensiva, y el olor desaparece en unos minutos, pero es una buena idea limpiar los calentadores eléctricos de los zócalos y los calentadores portátiles al comienzo de cada temporada de calefacción. El polvo y las telarañas pueden inhibir la transferencia de calor y restringir el flujo de aire, haciendo que un calentador sea menos eficiente y más propenso al sobrecalentamiento.

Comida y grasa

La mayoría de los hornos eléctricos tienen dos elementos calefactores. Uno es un elemento de horneado en la parte inferior del horno, y el otro es un elemento de precalentamiento / asado en la parte superior del horno. Los elementos de precalentamiento / asado pueden obtener salpicaduras de grasa de los alimentos, pero es mucho más común que los alimentos se derramen sobre el elemento de horneado a continuación.

Advertencia

Las pequeñas cantidades de grasa y alimentos generalmente se queman en unos pocos minutos, mientras que los derrames o trozos grandes de alimentos pueden encenderse fácilmente y arder, creando un peligro de incendio. Si su horno está fumando alimentos que han creado un pequeño incendio, apague el horno y apague la llama con un puñado de sal, o use un tipo apropiado de extintor de incendios.

Deje que el horno se enfríe por completo, luego límpielo antes de volver a usarlo. Si el horno está humeando, pero no hay llama, puede raspar los alimentos del elemento con una espátula de plástico resistente al calor o una herramienta similar. No use metal porque puede dañar el elemento y, después de todo, tiene electricidad de alto voltaje que lo atraviesa.

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