Un menú de fiesta mexicana en el club de cena



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Puede pensar que conoce la comida mexicana porque ha comido tacos y burritos en su local de comida rápida. Tal vez incluso haya cocinado algunas fajitas en su cocina y haya abierto algunos frascos de salsa comercial. Pero la cocina mexicana puede ser mucho más interesante que los productos comerciales que has probado a lo largo de los años. Así que acepta el desafío cuando organices tu próxima cena y conviértela en una fiesta mexicana para recordar. A través de este menú, hará estándares antiguos desde cero y descubrirá la diferencia que hace en su disfrute de esta cocina compleja.

¡Este menú no será para los débiles de corazón o estómago! El atractivo de la cocina mexicana está en su sabor picante, y no solo en términos de calor (¡aunque eso no duele!) Las complejas especias de la cocina mejoran los otros ingredientes en las recetas. Sin embargo, no temas: las tradicionales tortillas de maíz mexicanas ayudarán a domar las especias, ayudadas en gran parte por unas bebidas mexicanas vigorizantes como se sugiere en el menú.

Decoraciones De Fiesta Mexicana

¿Tienes mantas, sombreros, muñecas u otros recuerdos mexicanos que recogiste en un viaje a México? Si es así, encuentre una manera de incorporarlos a su decoración. El artículo genuino siempre es preferible a una imitación de plástico.

Las flores de papel de seda son parte de la decoración de la fiesta mexicana en México, así que encuentre la forma de incorporarlas a sus decoraciones. Las decoraciones naturales como un arreglo de cactus o una corona de ají (ristra) funcionarían bien como centro de mesa.

Ya sea que sirvan como acentos para su comida, o como simples piezas de conversación, obtenga una selección de salsas picantes para colocar alrededor de su mesa. Puede comprar hebras de luces de chile para agregar un brillo picante a su fiesta, en interiores o al aire libre.

Menú Fiesta Mexicana

Claramente, este es un menú ambicioso y no es uno que desee probar a corto plazo. Pero con una planificación anticipada y la voluntad de aceptar las contribuciones de cocina de sus invitados, los resultados valdrán la pena. Terminarás disfrutando de recetas auténticas y festivas dignas de una fiesta mexicana, que no se pueden encontrar en tu lugar de comida rápida local.

Todos los días, las comidas mexicanas no tienen la variedad, la complejidad, la cantidad de carne ni la riqueza de estas recetas. Muchos de estos platos están reservados para fiestas, ocasiones especiales como bodas, fiestas de fin de año, primeras comuniones, otras celebraciones religiosas y fiestas políticas. Pero, aún así, estas recetas representan la cocina mexicana en su máxima expresión y más festiva. ¡No olvides tocar música tradicional de mariachi durante tu cena!

  • Cócteles de tequila: elija. ¡Las margaritas son populares!
  • Salsa: pruebe con una salsa roja y una verde para el contraste. ¡Los pimientos en el guacamole agregarán un poco de chispa al suave aguacate! Sirva con chips de tortilla o corte verduras frescas como jícama, zanahorias o rábanos.
  • Salsa caliente
  • Salsa verde
  • Guacamole
  • Sopa De Pollo Y Aguacate
  • Tamalitos: se pueden preparar con anticipación y simplemente recalentar al vapor en el último minuto.
  • Carnitas de cerdo -Servir esto enrollado en las tortillas.
  • Pollo Verde al Horno Chile (Pollo Verde)
  • Tortillas de maiz
  • Cerveza mexicana
  • Flan: un clásico postre mexicano.
  • Café mexicano: un delicioso café de postre sin alcohol.

* Si su grupo es pequeño, elija solo 2 o 3 de las selecciones de platos principales.

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